Prova att låta gröna, frysta "bubbliga" vindruvor bada i Prosecco, lite vodka och lite socker och du får något riktigt gott att tugga till ditt mousserande vin.
250 g gröna druvor
175 ml Prosecco
1/2 dl vodka
1/2 dl socker
Plocka av druvorna. Lägg i en stor skål och häll på Prosecco och vodka. Rör om och ställ in i kylskåpet några timmar. Sila av druvorna ordentligt.
Lägg sockret på en skål och rulla varje druva i socker så att de får en fin frostig look. Lägg på en plåt och ställ i frysen 40-45 min. Lägg de frostigt frusna druvorna i en skål och servera.
Comments