top of page
@onemoregardner
MAT, VIN & LITE ANNAT
Grön mat & gott vin hos @onemoregardner
Mat, Vin & Lite Annat är platsen där jag lagar vegansk
mat och berättar om vad som inspirerar mig i köket,
om mat, vin och lite annat.
Så förhoppningsvis inspirerar jag även dig!
Ta fram förklädet, kryddorna och vinglaset!
Hem: Blog2
Sök
“En Riesling med en fräsch och ren klang“
Foto: Peter Carlsson Det finns ju Riesling viner i många varianter, från söta till halvsöta till knastertorra, tyngre fatlagrade äldre...
23 maj 20222 min läsning
20 visningar
0 kommentarer
Perfekt torrt naturvin -- men lufta vinet!
Coste di moro lagom fylligt, lagom strävt med tanniner och fruktigt som tusan och ett veganvänligt vin, såklart! Druvan Montepulciano, en...
13 maj 20221 min läsning
14 visningar
0 kommentarer
Godaste rosévinerna just nu!
Nä, bort med snön nu och fram med solen och rosévinerna! Fast är du som jag och blir superglad att rosé-vinerna står på Systembolagets...
14 apr. 20221 min läsning
14 visningar
0 kommentarer
En ädel årgångschampagne – because you’re worth it!
Nu kan vi prova en äkta årsgångschampagne utan att behöva öppna plånboken för mycket och närhelst vi vill unna oss att dricka lite mer...
11 mars 20221 min läsning
61 visningar
0 kommentarer
3 Tips: Alkoholfritt mousserande!
Ibland kan man hitta goda alkoholfria viner på Systembolaget, ibland inte och då är det endast matbutikerna som gäller. Men jag har...
12 jan. 20222 min läsning
2 visningar
0 kommentarer
Letar du efter ett gott plånboksvänligt mousserande vin?
Vi väljer två klassiker som visar att man inte alltid behöver välja en dyr Champagne! Crémant du Jura Blanc Brut Montboisie 2017 – 189 kr...
29 dec. 20211 min läsning
44 visningar
0 kommentarer
Ge mig bubbel – anytime!
Jag är helt övertygad om att ser vi till försäljningen av mousserande viner, så är bubbel julens och nyårets stora hit även i år! Och det...
11 dec. 20212 min läsning
10 visningar
0 kommentarer
Vegansk jul med Limoncello till julafton!
Jag har personligen svårt för de traditionella kryddade julnubbarna samt kryddat brännvin av olika slag. Därför brukar jag sätta egen...
4 dec. 20212 min läsning
14 visningar
0 kommentarer
Carménère? Vad är det för druva?
Carménère är en fransk druva som precis som Cabernet Sauvignon har sitt ursprung i Bordeaux, närmare bestämt i Médoc. Lite speciell druva...
29 okt. 20212 min läsning
4 visningar
0 kommentarer
Snyggt finvin till litet pris från Hartenberg Cellers i Sydafrika!
Man måste konstatera att Hartenberg Cellers som ligger i Stellenbosch, strax öster om Cape Town, är världsmästare på att göra goda viner...
30 sep. 20212 min läsning
21 visningar
0 kommentarer
Vin i tetra – kan de va’ gott?
Nylanserat! Lucio Rosso, 2020 är inte bara ett vin i tetra, det kommer från ett kooperativ i Sicilien och är gjort på odefinierade blå...
15 sep. 20211 min läsning
21 visningar
0 kommentarer
Fresco di Masi – ett naturligt & ofiltrerat rött eller vitt vin!
Veganvänligt vin på lättviktsflaska från den italienska kändisproducenten Masi i Rivoli Veronese i Venetien, ni vet dom med den goda...
10 sep. 20212 min läsning
38 visningar
0 kommentarer
Veckans vin är en cider med rosa bubblor!
Så här sista dagarna av sommarlivet när solen nästan känns som om den är i sin linda och hösten knackar på dörren blir jag lite...
1 sep. 20211 min läsning
2 visningar
0 kommentarer
Alla snackar om Pet Nat!
Häng med i den senaste vintrenden i Europa och USA och smaka på ett gott, naturligt vin som fått enastående kritik internationellt. Pet...
25 aug. 20212 min läsning
11 visningar
0 kommentarer
”Ett fynd – supernytt, supergott, superbra pris!”
Le Grand Roi Côtes du Rhône är ett helt nytt rödvin sedan 2 augusti och fråga mig inte varför den hamnat finns i beställningssortimentet,...
20 aug. 20211 min läsning
11 visningar
0 kommentarer
Lagar du mat med vin? Inte det? Det borde du göra!
Får ofta frågan vilket vin man ska välja för rätter som traditionellt kräver en skvätt vin. Jag tänker på olika grytor med rött vin för...
5 aug. 20212 min läsning
2 visningar
0 kommentarer
Mys med sommarens godaste chokladcocktail – vegansk såklart!
Det är svårt att motstå den söta mörka smaken i en läcker iskall chokladcocktail! Allt från Baileys till Xanté, kaffelikören Kahlúa och...
23 juli 20212 min läsning
50 visningar
0 kommentarer
Ljust, fräscht & lättdrucket rosévin!
En riktig törstsläckare är detta ekologiska ljusa, ljusa rosa vin, Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé 2020. Vinet kommer från...
21 juli 20211 min läsning
19 visningar
0 kommentarer
Mitt vintips är en fräsch Sauvignon Blanc – ett höjdarvin!
Stoneleigh Wild Valley Sauvignon Blanc från Nya Zeeland är definitivt ett av mina favoritviner, ett go-to-vin som passar till nästan allt...
1 juli 20211 min läsning
75 visningar
0 kommentarer
Midsommar tips! 2 superviner vitt & rött
Då jag tipsat några gånger om goda roséviner så är jag ledsen att göra alla rosé-älskare besvikna, men nu gäller det strikt rött eller...
22 juni 20212 min läsning
7 visningar
0 kommentarer
Hem: Prenumerera
Hem: Instagram
Hem: Kontakt
bottom of page