Så här sista dagarna av sommarlivet när solen nästan känns som om den är i sin linda och hösten knackar på dörren blir jag lite sentimental ….. Så jag säger hejdå till sommaren i rosa, med livliga bubblor och med mindre alkohol.
Jag tänker förstås på goda Talavas Rose cider och den ligger precis på gränsen för att vara en som an kallar för ”hård cider” med 4,8%. Men här är det inte alkoholen som spelar stor roll utan det är smaken!
Visste du att det skett en 85% ökning av inlägg på sociala med media där man skriver om alkoholfria drycker? Man skriver också mindre om alkoholhaltiga drycker. Så det är nog ingen övergående trend att sänka alkoholhalten ibland…
Talavas Rose cider har en snygg orangerosa färg och är en god, skarp, sprudlande cider som är syrlig och aningen söt av frukter. Lite halvtorr sådär, så det inte beskar till sig i gommen. Precis, precis, lagom sötma. Detta är en naturlig cider som är frisk i smaken har bjuder på livliga bubblor. Perfekt äppelcider med perfekt kolsyretryck och som kommer från norra Lettland och producenten heter Tālaas Sidrs.
Denna smakfulla cider är gjord av äpplen och har smak av bär syrlig rabarber, örter och lite citrus. Musten jäste med champagnejäst i nio månader på ståltank vid låg temperatur.
Denna cider passar både som sällskapsdryck och till lättare mat – har faktiskt serverat den i vinglas till mig själv både till kryddiga grytor och enklare soppor. Den känns alltid fräsch och är oerhört lättdrucken!
SB-nr: 12128
Pris: 99:-
Comments