Krämig avokadodressing med mynta & koriander!

Godaste och krämigaste dressingen som du kan ha till allt från sallad, bakad potatis, över rostade grönsaker till som spread på brödet!

• 1 näve färsk koriander, hackas fint

• 1 näve färsk mynta, hackas fint

• 1 avokado, gröps ur

• 1,5 dl soja yoghurt naturell

• 2 msk färsk limesaft

• 1 stor vitlöksklyfta, pressad

• ½ -1 dl olivolja

• ½ tsk vitvin, doppa skeden i ditt vinglas 😊

• lite salt

• och jag brukar söta med lite agavesirap Kör alla ingredienser till en slät dressing i en mixer.